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De Aguacate estilo La Purisima
¡¡MUCHO Aguacate!! con jamón de pierna, pastel pimiento, queso de puerco, queso panela, tomate, cebolla, en pan margarita.

De Chilaquiles estilo Chilango
Chilaquiles de maíz azul con salsa verde o roja en un bolillo (Pan Francés) con queso panela, con frijoles negros refritos, guacamole, cebolla, cilantro y crema.

De Rancho - Chorizo con huevo muy casera
Chorizo con huevito revuelto, una pizca de orégano, en pan telera montado con frijolitos negros refritos y guacamole.

De Pierna estilo Regio
Pierna de puerco deshebrada en pan telera planchado, mayonesa, lechuga, aguacate, tomate y tantita cebolla.

De Jamón estilo Callejera
De jamón, queso panela y queso chihuahua, tomate, cebolla, mayonesa y mostaza.

Torta de Barbacoa
Jugosa barbacoa de res (muy norteña), aguacate, cebollita y cilantro, en un bolillo calientito. Muy sencilla pero muy sabrosa.

De Aguacate estilo La Purisima - Keto
¡¡MUCHO Aguacate!! con jamón de pierna, pastel pimiento, queso de puerco, queso panela, tomate, cebolla, en hoja de lechuga (en vez de pan).

Torta de Barbacoa - Keto
Jugosa barbacoa de res (muy norteña), aguacate, cebollita y cilantro, evuelta en lechuca. Muy sencilla pero muy sabrosa.

Molletes de los hogares mexicanos
Un bolillo calientito abierto de par en par y se sella con verdadera mantequilla en la plancha, con una cama generosa de frijoles negros refritos, queso chihuahua gratinado y pico de gallo.

Vegana del Huerto
Mix de vegetales salteados en aceite de oliva, balsámico y soya, sobre una cama de humus y espinaca baby, todo dentro de un pan Margarita.

De Chicharrón en Salsa Verde
Jugoso chicharrón en salsa verde en un bolillo (Pan Frances) calientito, en una cama de frijolitos negros, agucate y crema.

Tesoro Mexa - Aguacate con Chapulines Adobados de Oaxaca
Deliciosos Chapulines adobados montados sobre abundante aguacate, queso panela, jamón de pierna, tomate, cebolla, en pan margarita.